Frozen Yogurt:
Die leckere Erfrischung für Jung und Alt.

Jeder kennt es, viele lieben es: Die leckere cremig kalte Süßspeise in der Waffel oder im Becher. Frozen Yogurt erfreut sich einer wachsenden Beliebtheit in allen Altersklassen und ist mit der richtigen Technik spielend leicht herzustellen.

(Bild: © Corinna Gissemann / Fotolia.com)

Fruchtig:
Mit köstlichen Früchten dekoriert.

Mit leckeren Früchten garniert schmeckt Frozen Yogurt himmlich frisch und fruchtig. Ob Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren – Sie haben die Wahl und kreieren Ihren persönlichen Lieblings Frozen Yogurt.

(Bild: © Gabi Günther / Fotolia.com)

Knackig:
Mit herzhaften Nüssen verfeiniert.

Sie mögen es gern knackig? Dann ist ein Frozen Yogurt mit krossen Nüssen genau Ihr Ding! Der leicht herbe Nussgeschmack harmoniert prima mit dem kühlen Frozen Yogurt.

(Bild: © 1999istek / Fotolia.com)

Frozen Yogurt – bist du dem Trend schon verfallen?

Die Geschichte des Frozen Yogurt

Frozen Yogurt gibt es schon seit den 70er Jahren in den USA. Mit einem Umweg über Asien ist es inzwischen auch in Europa angekommen und erfreut sich aufgrund seiner vielen guten Eigenschaften und seines außergewöhnlichen Geschmacks immer größerer Beliebtheit. Als kleinen Snack, der sowohl für Erfrischung sorgt und wegen seiner Bestandteile für bewusste Ernährung steht, war Frozen Yogurt im letzten Sommer noch ein Geheimtipp. Inzwischen ist es vor allem in größeren Städten immer verbreiteter und das nicht nur als Sommererfrischung sondern auch als Dessert in den kalten Wintermonaten, z.B. mit heißen Waffeln oder Crepes. Man findet nun unterschiedliche Schreibweisen am Markt, aber alle meinen letztendlich dasselbe. Auch wenn der eine über Frozen Yogurt, der nächste über Frozen Yoghurt und ein andere wieder über Frozen Yogurt spricht, dann stellen alle mehr oder weniger das gleiche Produkt her.

Frozen Yogurt – kein Eis!?

Auch wenn Frozen Yogurt aussieht wie Eis ist es keines – sagen die, die es anbieten. Und schon der erste Löffel lässt den Unterschied erkennen. Frozen Yogurt ist kalt, aber nicht so kalt wie die Eiskugel von Italiener nebenan. Es zergeht angenehm auf der Zunge, ist weniger süß, ja sogar leicht säuerlich-frisch im Geschmack, mit einem angenehm milchfarbenen Grundton.

Die Zubereitung von Frozen Yogurt

Zur Herstellung unseres Frozen Yogurts werden ausschließlich hochwertige Zutaten verwendet. Das Frozen Yogurt Mix wird mit Milch und Jogurt verrührt und nach einer kurzen Quellzeit in die Vorratsbehälter ihrer Softeismaschine gegeben.


Die Variantenvielfalt bei Frozen Yogurt

Während es in den USA mittlerweile verschiedene Geschmacksvatianten des Frozen Yogurt gibt, setzt man in Deutschland vorrangig auf das „Original“ Frozen Yogurt. Die Hauptbestandteile bilden Milch und Naturjogurt. Hinzu kommt ein Pulvermix, welcher Zucker, Milchfette und natürliche Quellstoffe enthält. Verfeinert wird mit den unterschiedlichsten Toppings, wie Fruchtsausen, frische Früchte und Schokosplits. Diese I-Tüpfelchen schaffen damit einen ganz individuelles Geschmackserlebnis.

Frozen Yogurt Premium

Frozen Yogurt Premium

Froyo Premium (BiB) ist unser Froyo Flüssigmix der absoluten Spitzenklasse – höchster Cremigkeit und mit besonders samtiger Textur. Im Bag in Box (BiB) System ist das Flüssigmix komplett fertig für die Herstellung. Einfach in die Maschine geben und nach ca. 10 Minuten ist es servierfertig.

Frozen Yogurt Classic

Frozen Yogurt Classic

Ein hochwertiges Frozen-Yogurt-Pulver für das Tagegeschäft. Samtweich, cremig und luftig mit einem harmonischen Schmelzverhalten. Ein Frozen Yogurt der Ihre Gäste überzeugen wird und zudem über ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis verfügt.

Frozen Yogurt System

Frozen Yogurt System

Mit unserem Frozen Yogurt System produzieren Sie leckeres Frozen Yogurt in aufregenden Geschmacksrichtungen. Das System besteht aus dem Frozen-Yogurt-Pulver sowie System-Sirups, die dem Grundprodukt den gewünschten Geschmack geben. Mehr Informationen

Frozen Yogurt Light

Frozen Yogurt Light

Das Frozen Yogurt für den bewussten Genießer! Mit weniger Kalorien als herkömmliche Frozen-Yogurt-Pulver aber dennoch ausgezeichnetem Geschmack und hervorragenden Eigenschaften. Schaffen Sie neue Kundengruppen mit diesem Frozen-Yogurt-Pulver.

Frozen Yogurt Laktosefrei

Frozen Yogurt Laktosefrei

Leckeres Frozen Yogurt genießen trotz Lactose-Intolleranz? Kein Problem mit dem lactosefreiem Frozen Yogurt von eismaschine.de. Wir verzichten auf Milchzucker aber nicht auf den Geschmack, garantiert. Unser Frozen-Yogurt-Pulver lactosefrei wird Sie überzeugen.

 

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Frozen Yogurt Maschinen

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Frozen Yogurt Rohstoffe

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